Bihun Jagung Goreng

 Ini bihun jagung kering













Bihun jagung direbus hingga lunak

Tiriskan...

 Ada caesim diiris...

 Cabe rawit diiris juga...

Bumbu yang dihaluskan, ada bawang putih, ketumbar dan merica

Tumis bumbu ini dengan minyak goreng hingga harum

Tambahkan caesim iris

 Aduk rata...

Tambahkan bumbu perasa, garam, penyedap dan gula pasir

 Tambahkan kecap manis dan sedikit air panas

 Aduk-aduk hingga tercampur rata, masak hingga air sedikit menyusut (kuah kental)

 Masukkan bihun....

Aduk rata...dan masak di atas api kecil hingga bihun benar-benar matang

Sajikan di atas piring saji......santaaap.....



Happy cooking!